Sate kambing bumbu kuning.

Resep Sate kambing bumbu kuning Bikin Ngiler Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sate kambing bumbu kuning. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sate kambing bumbu kuning.

Resep Sate kambing bumbu kuning

  1. Daging kambing.
  2. Daun pepaya.
  3. bawang merah.
  4. bawang putih.
  5. kunyit.
  6. gula merah.
  7. Air asam jawa.
  8. Kecap manis.
  9. Saus kecap.
  10. Kecap manis.
  11. Jerus purut.
  12. bawang merah.
  13. tomat.
  14. cabai rawit.

Sate adalah kuliner makanan yang terbuat dari bahan daging yang dipotong-potong dan ditusuk dengan bambu yang dibakar menggunkan bara api arang. Macam-macam sate tergantung dari bahan dagingnya seperti sate ayam, sate kambing, sate kuda, sate sapi, sate domba, sate ikan dll. Sate kambing bumbu kecap merupakan jenis sate yang paling mudah ditemukan di mana-mana. Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap: Siapkan dan ulek semua bahan untuk bumbu halus.

Instruksi Memasak Sate kambing bumbu kuning

  1. Haluskan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, gula merah. Setelah halus masukkan kecap manis secukupnya dan air asam jawa.
  2. Lumuri daging dengan bumbu halus, lalu selimuti daging dengan daun pepaya selama 1-2 jam agar empuk dan meresap..
  3. Setelah di diamkan tusuk dengan tusuk sate sesuai selera. Kemudian di bakar sampai matang..
  4. Pembuatan sambal kecap, masukan kecap manis pada mangkok, iris tipis bawang merah, tomat, dan cabai rawit setelah itu peras jerut purut. Aduk rata.
  5. NOTE: penggunaan bumbu disesuaikan dengan jumlah daging yang di miliki..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *