Sate Kambing.

Resep Sate Kambing Paling Enak Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sate Kambing. Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 10 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sate Kambing.

Resep Sate Kambing

  1. Daging kambing.
  2. Daun pepaya.
  3. sate.
  4. Daun lalapan sate.
  5. Lada bubuk.
  6. Bumbu halus :.
  7. bawang merah.
  8. bawang putih.
  9. ketumbar.
  10. merica 1,5 sdt (sesuai selera).
  11. gula jawa 2 batok kecil.
  12. garam.
  13. Saus Pelengkap :.
  14. kecap manis.
  15. bawah merah & cabaii.
  16. lada bubuk.

Langkah – Langkah Sate Kambing

  1. Cuci daging kambing, lalu potong kecil2 sesuai selera..
  2. Bungkus daging dgn daun pepaya biar empuk. Diamkan Kurleb 5 menit.
  3. Haluskan bumbu,cicipi rasanya. kemudian bagi menjadi 2 bagian..
  4. Campurkan daging ke dalam bumbu halus. Remas2 sampai bumbu meresap.
  5. Kemudian tusuk sate mnjd 4-5 bagian sesuai selera.
  6. Bakar sate sate sampai setengah matang..
  7. Lalu celupkan sate ke dalam sisa bumbu yg dipisahkan td. biar bumbunya meresap..
  8. Beri sedikit air kedalam sisa bumbu halus yg dipisahkan td, lalu ulet2 sate sampe meresap. Lalu bakar lagi sampai sate matang. Jangan gosong.
  9. Setelah sate matang, sajikan dengan ditaburi lada bubuk. Pisahkan bumbu pelengkap sbg sausnya.
  10. Sate siap di sajikan. Selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *